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お食事 2018/01/01 15:04

おせち料理

 明けましておめでとうございます!!!

今日はとてもいいお天気で(寒いですが)年明け早々とてもいい気分です。

 

本日の昼食はもちろんおせち♪です

盛り付けも丁寧で、とてもキレイ★です!!! 

 お品書き

お赤飯 ブリの照焼 おせち(伊達巻・なます・黒豆・栗きんとん・かまぼこ・牛肉巻き・スモークサーモン・花餅など)

茶碗蒸し・煮しめ・お吸い物・フルーツ

 

キザミ食でも綺麗に盛り付けられています★

こちらはソフト食 かわいい❤

 

 

食事の風景

こちらはご家族様(長男さま・次男さま)3ショット!!!  お三方とてもいいお顔です♡

「とても綺麗に盛り付けられていますね」 と お褒めのお言葉もいただきました。

「ただキザミだと、どれが何なのか分かりずらいね」とのご意見も伺いもあり、次回の課題にしたいと思いました。

ご家族様からのご意見はとても貴重なのでお話出来ると嬉しいです。

他にも、ご利用者のT様は、「おせちがとってもおいしい。来年も食べたいから1年間頑張るわ」との事。

 

私も、また1年頑張っていきたいです!!

 

 今日は、施設長が職員にとドーナツの差し入れがありました

お年玉ならぬ、お年ドーナツです!!元旦出勤で良かったー(個人的感想)

施設長ありがとうございました!!

 

★栄養課★

 

 

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